Eine Beispielvorlage für einen koreanischen Restaurant-Businessplan

Möchtest du ein koreanisches Restaurant eröffnen? Wenn JA, finden Sie hier ein vollständiges Beispiel für eine Businessplan-Vorlage und einen Machbarkeitsbericht für das koreanische Restaurant, die Sie KOSTENLOS verwenden können, um loszulegen .

Okay, wir haben alle Voraussetzungen für die Gründung eines koreanischen Restaurants berücksichtigt. Wir haben einen Beispiel-Marketingplan für koreanische Restaurants analysiert und ausgearbeitet, der durch umsetzbare Guerilla-Marketingideen für koreanische Restaurants untermauert ist. Fahren wir also mit dem Abschnitt Geschäftsplanung fort.

Warum ein koreanisches Restaurant eröffnen?

Neben chinesischen und mexikanischen Restaurants ist das koreanische Restaurant ein weiteres Kultur-Nischen-Restaurant, das in den Vereinigten Staaten von Amerika wirklich floriert. Es gibt eine ganze Reihe von koreanischen Restaurants in den Vereinigten Staaten von Amerika, und Sie können Ihr Restaurant eröffnen, wenn Sie sich für das Geschäft interessieren.

Wenn Sie Koreaner mit Wohnsitz in den USA sind und von der großen Bevölkerung koreanischer Abstammung in den USA profitieren möchten, um Einnahmen zu erzielen, ist es eine der besten Möglichkeiten, ein koreanisches Restaurant zu eröffnen. Die Wahrheit ist, dass wenn Sie ein koreanisches Restaurant in den USA erfolgreich eröffnen können, Ihre Kunden nicht nur Koreaner sind, sondern jede andere Person an Ihrem Standort, die es liebt, Köstlichkeiten aus verschiedenen Teilen der Welt zu entdecken.

Bevor Sie diese Art von Geschäft erfolgreich starten können, benötigen Sie einen Geschäftsplan. Das Schreiben eines Geschäftsplans für viele könnte aufgrund seiner Komplexität eine enorme Aufgabe darstellen. Aus diesem Grund können Geschäftsplanvorlagen aus dem Internet und sogar aus Geschäftsbüchern gezogen werden, sodass Sie eine Vorstellung davon haben, wie es ist, einen Geschäftsplan für sich selbst zu erstellen.

Sie müssen angemessene Nachforschungen anstellen, um die Art des Geschäftsplans zu finden, der zu Ihrem Unternehmen passt, da verschiedene Arten zur Verfügung stehen. Sie können jetzt auch Ihren eigenen Geschäftsplan erstellen, indem Sie die entsprechenden Details Ihres Geschäfts festlegen, nachdem Sie die unten stehende Beispielvorlage für einen koreanischen Geschäftsplan für Restaurants durchgearbeitet haben.

Eine Beispielvorlage für einen koreanischen Restaurant-Businessplan

  • Branchenüberblick

Die koreanische Restaurantbranche setzt sich aus Restaurants zusammen, die koreanisches Essen zubereiten und servieren und einen Tisch- (Kellner-) Service anbieten. Das Essen kann entweder im Restaurant oder zum Mitnehmen zubereitet werden.

Ein kürzlich von IBISWORLD veröffentlichter Bericht zeigt, dass die Barrieren der Branche niedrig sind, da die anfänglichen Investitionsausgaben relativ niedrig sind. Ein Betreiber kann Räumlichkeiten, Ausrüstungen, Möbel und Einrichtungsgegenstände leasen, wodurch die anfänglichen Kapitalkosten, Ausgaben und Ausleihen gesenkt werden. In dem Bericht heißt es weiter, dass die Branchenkonzentration gering ist, da die vier wichtigsten Akteure 2018 zusammen weniger als 5, 0 Prozent der Branche ausmachen.

Diese geringe Konzentration weist auf die Kleinunternehmen und die Fragmentierung dieser Branche hin. Dies schränkt die Marktzutrittsschranken ein, da neue Marktteilnehmer nicht mit großen Unternehmen mit großen Größenvorteilen konkurrieren müssen. Es besteht jedoch ein erheblicher Wettbewerb zwischen den Restaurants, um geeignete Standorte für ihre Restaurants zu erhalten.

Die Branche hat sich in den letzten fünf Jahren im Einklang mit vielen Kernbranchen des gesamten größeren Lebensmittelsektors entwickelt. Die Wahrheit ist, dass koreanische Restaurants nach Jahren des Fliegens unter dem kulinarischen Radar der meisten Amerikaner in den letzten Jahren eine zunehmende Beliebtheit erfahren haben.

Eine Reihe von koreanischen Spezialitäten wie gegrilltes Fleisch; Gebratenes Huhn; und saures, fermentiertes eingelegtes Gemüse ist in letzter Zeit in der kulinarischen Mode angekommen und hat die Beliebtheit der Gerichte dieser Branche gesteigert. Darüber hinaus haben viele Food Trucks, die an der Spitze der jüngsten Straßenhändler-Begeisterung standen, koreanische Fusion-Delikatessen (wie Bulgogi-Tacos) angeboten, was die Sichtbarkeit der Küche weiter stärkt.

Die koreanische Restaurantbranche ist ein florierender Wirtschaftszweig der Vereinigten Staaten, und die Branche erwirtschaftet mit mehr als 7.060 registrierten koreanischen Restaurants, die in den Vereinigten Staaten von Amerika verstreut sind, über 6 Milliarden US-Dollar pro Jahr.

Die Branche ist für die Beschäftigung von über 81.142 Personen verantwortlich. Experten prognostizieren ein jährliches Wachstum der Branche von 3, 9 Prozent zwischen 2013 und 2018. Bitte beachten Sie, dass kein koreanisches Restaurant den Löwenanteil der Branche vorweisen kann.

Die koreanische Restaurantbranche hat nur minimale Markteintrittsbarrieren, nur minimales Startkapital und keine spezifischen Lizenzanforderungen. Andererseits kann sich das hohe Maß an Wettbewerb und Marktsättigung in einer rückläufigen Branche als Herausforderung für aufstrebende Unternehmer erweisen, die ein eigenes koreanisches Restaurant gründen möchten.

Die meisten Akteure der koreanischen Restaurantbranche sind kleine bis mittelgroße Unternehmen, die sich an die lokale und internationale Gemeinschaft wenden. Kurz gesagt, die koreanische Restaurantbranche ist eine profitable Branche und es steht jedem aufstrebenden Unternehmer (nicht nur Koreanern) offen, sich niederzulassen und sein Unternehmen zu gründen.

Geschäftsplan für koreanische Restaurants - Zusammenfassung

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. ist ein eingetragenes koreanisches Restaurantunternehmen, das an einer der verkehrsreichsten Straßen in San Diego, Kalifornien, ansässig sein wird. Wir konnten eine Einrichtung an einer Hauptstraße leasen, die groß genug ist, um in ein klassisches koreanisches Restaurant zu passen, das wir eröffnen möchten. Die Einrichtung befindet sich in einem Eckstück direkt gegenüber der größten asiatischen Gemeinde in San Diego, Kalifornien.

Das Ho Kim Korean Restaurant, Inc. wird an Full-Service-Restaurants mit koreanischen Delikatessen, Getränkeverkäufen und Fertiggerichten beteiligt sein. Wir wissen, dass es rund um San Diego mehrere koreanische Restaurants gibt. Aus diesem Grund haben wir Zeit und Ressourcen aufgewendet, um unsere Machbarkeitsstudien und Marktstudien durchzuführen und so viel mehr zu bieten, als unsere Wettbewerber anbieten werden. Wir haben Selbstbedienungsoptionen für unsere Kunden, und unsere Filiale ist mit den verschiedenen Zahlungsoptionen gut abgesichert.

Wir sind uns des Trends in der Restaurant- / Fastfood-Branche bewusst und werden nicht nur ein System betreiben, bei dem unsere Kunden zum Kauf in unser koreanisches Restaurant kommen müssten, sondern auch einen Onlinedienst betreiben und unsere Kunden können Bestellen Sie unsere Köstlichkeiten online.

Ho Kim Korean Restaurant, Inc. wird jederzeit ihr Engagement für Nachhaltigkeit sowohl einzeln als auch als Unternehmen unter Beweis stellen, indem sie sich aktiv an unseren Gemeinschaften beteiligt und nachhaltige Geschäftspraktiken integriert, wo immer dies möglich ist. Wir stellen sicher, dass wir uns den höchsten Ansprüchen stellen, indem wir die Bedürfnisse unserer Kunden präzise und vollständig erfüllen.

Unser Plan ist es, das Unternehmen so zu positionieren, dass es innerhalb der ersten 10 Jahre eine der führenden Marken in der chinesischen Restaurantsbranche in ganz San Diego - Kalifornien und unter den Top 5 der koreanischen Restaurants in den Vereinigten Staaten von Amerika wird Operation.

Dies mag ein zu großer Traum sein, aber wir sind optimistisch, dass dies mit Sicherheit verwirklicht werden wird, da wir unsere Forschungs- und Durchführbarkeitsstudien durchgeführt haben und wir zuversichtlich sind, dass San Diego - Kalifornien der richtige Ort ist, um unser koreanisches Restaurant zu eröffnen, bevor wir unsere Restaurants in ganz Europa eröffnen Großstädte in den Vereinigten Staaten von Amerika.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. ist ein Familienunternehmen, das Herrn Ho Kim und seinen unmittelbaren Familienmitgliedern gehört. Herr Jo Kim ist ein koreanisch-amerikanischer Food Maven, er hat einen B.Sc. in der Hotelverwaltung, mit über 10 Jahren Erfahrung in der Restaurant- und Fast-Food-Branche. Zwar startet das Geschäft mit nur einer Filiale in San Diego - Kalifornien, es ist jedoch geplant, weitere Filialen in ganz San Diego zu eröffnen.

  • Unser Produktangebot

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. wird sicherstellen, dass wir unseren Kunden gut zubereitete koreanische Köstlichkeiten anbieten. Unsere Produkt- und Serviceangebote sind nachstehend aufgeführt.

  • Koreanische Gerichte nach Art (Königliche Gerichte, Gegrilltes, Gedünstetes, Rohes
  • Koreanische Gerichte nach Zutaten (Fleischgerichte, Fischgerichte, Gemüsegerichte, Suppen und Eintöpfe, Getreidegerichte, Banchan (Beilagen), Guksu / Nudeln)
  • Snacks (Kimbap, Buchimgae, andere Snacks)
  • Anju (Beilagen zu alkoholischen Getränken)

Nachspeisen

  • Getränke
  • Destilliertes Wasser

Unser Leitbild

Unsere Vision ist es, das führende koreanische Restaurant in San Diego, Kalifornien, zu werden und ein koreanisches Restaurant aus einer Hand in anderen Städten der Vereinigten Staaten von Amerika zu eröffnen.

  • Unser Leitbild

Unsere Mission ist es, ein koreanisches Restaurant aufzubauen, das den Bewohnern von San Diego - Kalifornien und anderen Städten in den Vereinigten Staaten von Amerika gut zubereitete koreanische Delikatessen und Getränke zu erschwinglichen Preisen anbietet Restaurants.

  • Unsere Geschäftsstruktur

Unsere Absicht, ein koreanisches Restaurantgeschäft zu eröffnen, ist es, ein Standard-Restaurant in San Diego, Kalifornien, zu errichten. Obwohl unser koreanisches Restaurant möglicherweise nicht so groß ist wie das der führenden Unternehmen der Branche, werden wir dafür sorgen, dass die richtigen Strukturen geschaffen werden, die das Wachstum unterstützen, das wir beim Aufbau des Unternehmens im Auge haben.

Wir werden sicherstellen, dass wir qualifizierte, ehrliche und kundenorientierte Mitarbeiter einstellen, die bereit sind, uns beim Aufbau eines prosperierenden Geschäfts zu unterstützen, das allen Beteiligten zugute kommt. Tatsächlich wird die Gewinnbeteiligung allen Führungskräften zur Verfügung gestellt und basiert auf deren Leistung für einen Zeitraum von zehn Jahren oder länger.

Aus diesem Grund haben wir uns entschlossen, qualifizierte und kompetente Mitarbeiter einzustellen, um die folgenden Positionen zu besetzen:

  • Chief Executive Officer (Eigentümer)
  • Restaurantmanager
  • Personal- und Admin-Manager
  • Köche
  • Vertriebs-und Marketingmanager
  • Informationstechnologe
  • Buchhalter / Kassierer
  • Kellner / Kellnerin
  • Van Fahrer / Zusteller
  • Reiniger

Rollen und Verantwortlichkeiten

Chief Executive Officer - CEO (Eigentümer):

  • Steigert die Effizienz des Managements durch Rekrutierung, Auswahl, Orientierung, Schulung, Coaching, Beratung und Disziplinierung von Managern. Vermittlung von Werten, Strategien und Zielen; Zuweisen von Verantwortlichkeiten; Planung, Überwachung und Bewertung von Arbeitsergebnissen und Entwicklung von Anreizen
  • Verantwortlich für die Festsetzung von Preisen und die Unterzeichnung von Geschäftsabschlüssen
  • Verantwortlich für die Leitung des Geschäfts
  • Erstellt, kommuniziert und implementiert die Vision, Mission und Gesamtausrichtung der Organisation - dh leitet die Entwicklung und Implementierung der Gesamtstrategie der Organisation.
  • Verantwortlich für die Unterzeichnung von Schecks und Dokumenten im Namen des Unternehmens
  • Bewertet den Erfolg der Organisation

Admin und HR Manager

  • Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Personal- und Verwaltungsaufgaben der Organisation
  • Unterhält Bürobedarf durch Überprüfung der Lagerbestände; Bestellungen aufgeben und beschleunigen; Bewertung neuer Produkte.
  • Gewährleistet den Betrieb der Geräte durch Erfüllung der Anforderungen an die vorbeugende Wartung. Aufforderung zur Reparatur.
  • Definiert Jobpositionen für die Rekrutierung und Verwaltung des Interviewprozesses
  • Führt die Einweisung für neue Teammitglieder durch
  • Verantwortlich für die Schulung, Bewertung und Bewertung der Mitarbeiter
  • Verantwortlich für die Organisation von Reisen, Meetings und Terminen
  • Überwacht den reibungslosen Ablauf der täglichen Büroaktivitäten.

Restaurantmanager:

  • Verantwortlich für die Verwaltung der täglichen Aktivitäten im Restaurant (Küche inklusive)
  • Stellen Sie sicher, dass die Einrichtung des Restaurants in einem einwandfreien Zustand ist und die Kunden willkommen heißt
  • Schnittstellen zu Drittanbietern (Anbietern)
  • Berichte an den Chief Executive Officer
  • Kümmert sich um Kunden Beschwerden und Anfragen
  • Bereitet das Budget und die Berichte für die Organisation vor
  • Sonstige vom CEO zugewiesene Pflichten

Köche

  • Verantwortlich für die Zubereitung verschiedener koreanischer Delikatessen nach Kundenwunsch
  • Überwachen Sie den gesamten Verkokungsprozess
  • Verantwortlich für die Ausbildung neuer Köche
  • Stellt sicher, dass die Qualität jederzeit erhalten bleibt
  • Gewährleistet, dass die Küche jederzeit sauber gehalten wird
  • Jede andere vom Chefkoch / Restaurantleiter zugewiesene Pflicht.

Vertriebs-und Marketingmanager

  • Identifiziert, priorisiert und erreicht neue Partner und Geschäftsmöglichkeiten et al
  • Identifiziert Entwicklungsmöglichkeiten; Verfolgung von Entwicklungsleitern und Kontakten
  • Verantwortlich für die Überwachung der Implementierung, Anwalt für die Bedürfnisse des Kunden und Kommunikation mit Kunden
  • Entwickelt, führt und evaluiert neue Pläne zur Steigerung des Umsatzes
  • Dokumentiert alle Kundenkontakte und -informationen
  • Repräsentiert das Unternehmen in strategischen Besprechungen
  • Steigert den Umsatz und das Wachstum des Unternehmens

Informationstechnologe

  • Verwaltet die Organisationswebsite
  • Behandelt den E-Commerce-Aspekt des Geschäfts
  • Verantwortlich für die Installation und Wartung von Computer-Software und -Hardware für die Organisation
  • Verwaltet Logistik- und Lieferkettensoftware, Webserver, E-Commerce-Software und POS-Systeme
  • Verwaltet die Videoüberwachung der Organisation
  • Erledigt alle anderen technologischen und IT-bezogenen Aufgaben.

Buchhalter / Kassierer:

  • Verantwortlich für die Erstellung von Finanzberichten, Budgets und Abschlüssen für die Organisation
  • Bietet dem Management Finanzanalysen, Entwicklungsbudgets und Buchhaltungsberichte
  • Verantwortlich für Finanzprognosen und Risikoanalysen
  • Führt Cash Management, Hauptbuchhaltung und Finanzberichterstattung durch
  • Verantwortlich für die Entwicklung und Verwaltung von Finanzsystemen und -richtlinien
  • Verantwortlich für die Verwaltung der Gehaltsabrechnungen
  • Gewährleistung der Einhaltung der Steuergesetze
  • Erledigt alle Finanztransaktionen für die Organisation
  • Dient als interner Prüfer für die Organisation

Kellner / Kellnerin:

  • Pünktliche und professionelle Betreuung der Kunden
  • Stellt sicher, dass nicht belegte Tische immer für Kunden bereit sind
  • Zieht Stühle für Kunden heraus, wenn sie ankommen
  • Führt alle anderen vom Restaurantmanager zugewiesenen Aufgaben aus

Van-Fahrer:

  • Liefert die Bestellungen des Kunden umgehend
  • Liefern Sie Korrespondenz für das Restaurant
  • Läuft Besorgung für die Organisation
  • Jede andere vom Etagen- / Linienleiter zugewiesene Aufgabe

Reiniger:

  • Verantwortlich für die Reinigung der Restaurantanlage zu jeder Zeit
  • Gewährleistet, dass Toilettenartikel und Zubehör nicht ausverkauft sind
  • Erledigt alle anderen Aufgaben, die vom Restaurantmanager zugewiesen wurden.

Geschäftsplan für koreanische Restaurants - SWOT-Analyse

Wir sind uns durchaus bewusst, dass es in ganz San Diego und sogar an dem Ort, an dem wir uns niederlassen möchten, mehrere koreanische Restaurants gibt. Aus diesem Grund verfolgen wir den ordnungsgemäßen Prozess der Unternehmensgründung. Wir wissen, dass wir, wenn eine ordnungsgemäße SWOT-Analyse für unser Unternehmen durchgeführt wird, in der Lage sind, unser Unternehmen so zu positionieren, dass wir unsere Stärke maximieren, die uns zur Verfügung stehenden Chancen nutzen, unsere Risiken mindern und für die Bewältigung unserer Bedrohungen gerüstet sind.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. hat die Dienste eines erfahrenen HR- und Business Analysten mit Schwerpunkt in Restaurants in Anspruch genommen, um eine gründliche SWOT-Analyse durchzuführen und um ein Geschäftsmodell zu entwickeln, mit dem wir unsere Geschäftsziele und -ziele erreichen können.

Hier ist die Zusammenfassung der SWOT-Analyse, die für Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. Durchgeführt wurde;

  • Stärke:

Der Standort unseres Geschäfts, das Geschäftsmodell, mit dem wir arbeiten werden, die verschiedenen Zahlungsoptionen, die Vielzahl der koreanischen Delikatessen und unsere exzellente Kundenservice-Kultur werden definitiv eine starke Stärke für Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. sein. Wir haben professionelle koreanische Köche unter unserer Belegschaft und ein Management-Team, das in Rekordzeit das Zeug dazu hat, ein neues Unternehmen zur Profitabilität zu bringen.

  • Die Schwäche:

Für ein Unternehmen wie das unsere ist eine große Schwäche, mit der wir uns befassen werden, die normalen Kinderkrankheiten, in denen das Neugeschäft durchläuft, und die ausreichende finanzielle Reserve, um koreanische Spitzenköche zu bezahlen.

  • Chancen:

Unser Restaurant befindet sich in San Diego - Kalifornien, einer Stadt mit einer Vielzahl von Koreanern und Liebhabern koreanischer Köstlichkeiten. Wir konnten gründliche Machbarkeitsstudien und Marktstudien durchführen und wissen, wonach unsere potenziellen Kunden suchen, wenn sie unser Restaurant besuchen. Wir sind gut aufgestellt, um die sich bietenden Chancen zu nutzen.

  • Drohung:

Eine der größten Bedrohungen, denen wir uns wahrscheinlich gegenübersehen werden, ist der wirtschaftliche Abschwung. Eine weitere Bedrohung, der wir uns wahrscheinlich gegenübersehen, ist die Ankunft eines neuen koreanischen Restaurants an derselben Stelle, an der sich auch unser befindet.

Geschäftsplan für koreanische Restaurants - MARKTANALYSE

  • Markt-Trends

Koreanische Restaurants haben ihre wachsende Beliebtheit genutzt und zunehmend hochwertige Angebote präsentiert. Viele koreanische Restaurants bieten den Verbrauchern ein einzigartiges Speiseerlebnis und die Beliebtheit koreanischer Aromen bei Food Trucks und in „Foodie“ -Medien haben die Voraussetzungen für ein Wachstum in diesem Geschäftsbereich geschaffen.

Ein bemerkenswerter Trend in dieser Branche ist die Tatsache, dass Menschen, die koreanische Delikatessen essen, diese aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile essen. Wenn es darum geht, den Appetit der Verbraucher zu stillen, haben koreanische Restaurants neue Menüoptionen geschaffen, die den Trend nutzen, das Bewusstsein für die mit einer fettreichen Ernährung verbundenen Gesundheitsrisiken zu schärfen.

Die Branche hat auch gedeihen lassen, indem sie Produkte zu Preisen entwickelt, die attraktiv genug sind, um die langsame Erholung zu überstehen, was zu einem starken Umsatzwachstum führt. Diese Trends dürften künftig zum Umsatzwachstum beitragen.

In einer Zeit, in der die Online-Community rasant wächst, würden Sie Ihrem koreanischen Restaurantgeschäft viel Gutes tun, wenn Sie Ihre eigene Online-Präsenz aufbauen. Eine der einfachsten Möglichkeiten, Menschen dazu zu bringen, Sie als Experten in Ihrer Branche zu sehen, besteht darin, ständig über koreanische Menüs zu bloggen.

Möglicherweise möchten Sie auch Social Media-Plattformen wie Instagram, Facebook und Twitter sowie andere nutzen, um Ihr koreanisches Restaurant bekannt zu machen. Sie können auch ein koreanisches Online-Restaurant eröffnen, in dem Kunden Bestellungen in Ihrem Restaurant aufgeben können. Sie müssen sicherstellen, dass Ihr Liefersystem effizient ist, wenn Sie in Ihrem Geschäft erfolgreich sein möchten.

  • Unser Zielmarkt

Wir sind uns der schnell wachsenden Gunst koreanischer Delikatessen in den Vereinigten Staaten von Amerika bewusst, und dieser Trend wird nicht so schnell nachlassen, und viele Unternehmer setzen darauf. In Anbetracht dessen haben wir unsere koreanischen Restaurants so positioniert, dass sie die Einwohner von San Diego - Kalifornien und jeden anderen Ort bedienen, an dem sich unsere Ketten von koreanischen Restaurants befinden werden.

Wir sind im Geschäft, um eine Vielzahl von koreanischen Delikatessen an folgende Personengruppen zu verkaufen:

  • Veranstaltungsplaner
  • Unternehmensorganisationen
  • Haushalte
  • Schulen
  • Führungskräfte
  • Geschäftsleute
  • Sport Männer und Frauen
  • Studenten
  • Touristen

Unser Wettbewerbsvorteil

Unsere Fähigkeit, den Lagerbestand zu kontrollieren, neue Technologien einzuführen und natürlich den einfachen Zugang zu mehr qualifizierten und flexiblen Arbeitskräften zu ermöglichen, ist Teil der Wettbewerbsvorteile, die wir für Sie einbringen werden. Unser koreanisches Restaurant befindet sich in einem Eckgrundstück an einer belebten Straße direkt gegenüber einer der größten Wohnsiedlungen mit einer riesigen Koreanerbevölkerung in San Diego, Kalifornien.

Eines ist sicher, wir werden sicherstellen, dass wir in unserem Restaurant jederzeit eine große Auswahl an koreanischen Gerichten, alkoholischen Getränken, Getränken und Kaffee usw. zur Verfügung haben. Es wird für Kunden schwierig sein, unser Restaurant zu besuchen und keine Einkäufe zu tätigen.

Eines unserer Geschäftsziele ist es, Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. zu einem koreanischen Restaurant aus einer Hand zu machen. Unsere exzellente Kundenservice-Kultur, unser Online-Shop, verschiedene Zahlungsmöglichkeiten und unsere hochsichere Einrichtung werden uns einen Wettbewerbsvorteil verschaffen.

Schließlich werden unsere Mitarbeiter gut betreut und ihr Sozialpaket wird zu den besten in unserer Kategorie in der Restaurant- / Fast-Food-Branche gehören, was bedeutet, dass sie mehr als bereit sind, das Geschäft mit uns aufzubauen und bei der Lieferung unseres Sets mitzuwirken Ziele und alle unsere Ziele erreichen.

Geschäftsplan für koreanische Restaurants - VERKAUFS- UND MARKETING-STRATEGIE

  • Einkommensquellen

Wir sind in der koreanischen Restaurantbranche tätig, um Gewinne zu maximieren, und wir werden alles daran setzen, um sicherzustellen, dass wir unsere Geschäftsziele und -ziele erreichen. Unsere Einnahmequelle wird der Einzelhandel mit folgenden Produkten zu erschwinglichen Preisen sein;

  • Koreanische Gerichte nach Art (Königliche Gerichte, Gegrilltes, Gedünstetes, Rohes
  • Koreanische Gerichte nach Zutaten (Fleischgerichte, Fischgerichte, Gemüsegerichte, Suppen und Eintöpfe, Getreidegerichte, Banchan (Beilagen), Guksu / Nudeln)
  • Snacks (Kimbap, Buchimgae, andere Snacks)
  • Anju (Beilagen zu alkoholischen Getränken)

Nachspeisen

  • Getränke
  • Destilliertes Wasser

Verkaufsprognose

Eines ist sicher, wenn es um koreanische Restaurants geht: Wenn Ihr Restaurant zentral positioniert ist, werden Sie immer Kunden für Verkäufe begeistern, was sich in einer Steigerung der Umsatzgenerierung für das Unternehmen niederschlägt.

Wir sind gut positioniert, um auf dem verfügbaren Markt in San Diego (Kalifornien) Fuß zu fassen, und wir sind sehr optimistisch, dass wir unser festgelegtes Ziel erreichen werden, in den ersten sechs Monaten des Betriebs genügend Gewinne zu erzielen und das Geschäft und unseren Kundenstamm auszubauen.

Im Folgenden sind die Umsatzprognosen für Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. aufgeführt. Diese basieren auf dem Standort unseres Geschäfts und anderen Faktoren, die sich auf koreanische Restaurant-Startups in den USA beziehen.

  • Erstes Geschäftsjahr: 240.000 USD
  • Zweites Geschäftsjahr: 450.000 USD
  • Drittes Geschäftsjahr: 750.000 USD

NB: Diese Prognose wurde auf der Grundlage der in der Branche erzielbaren Ergebnisse erstellt und unter der Annahme, dass es keinen größeren wirtschaftlichen Zusammenbruch geben wird und dass es keinen größeren Wettbewerber geben wird, der dieselben Produkte anbietet wie wir an demselben Standort. Bitte beachten Sie, dass die obige Projektion niedriger und gleichzeitig höher sein kann.

  • Marketingstrategie und Vertriebsstrategie

Bevor wir uns für einen Standort für Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. entschieden, führten wir eine gründliche Marktuntersuchung und Machbarkeitsstudien durch, um den verfügbaren Markt zu durchdringen und die bevorzugte Wahl für Einwohner von San Diego - Kalifornien zu werden. Wir verfügen über detaillierte Informationen und Daten, die wir zur Strukturierung unseres Geschäfts nutzen konnten, um die Anzahl der Kunden zu erreichen, die wir pro Zeit gewinnen möchten.

Wir haben Experten eingestellt, die die koreanische Restaurantbranche gut kennen, um Marketingstrategien zu entwickeln, mit denen wir unser Geschäftsziel erreichen können, einen größeren Prozentsatz des verfügbaren Marktes in San Diego zu gewinnen.

Kurz gesagt, Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. wird den folgenden Vertriebs- und Marketingansatz verfolgen, um Kunden für sich zu gewinnen.

  • Eröffnen Sie unser koreanisches Restaurant im großen Stil mit einer Party für alle.
  • Stellen Sie unser koreanisches Restaurantgeschäft vor, indem Sie Unternehmensorganisationen, Veranstaltungsplanern, Haushalten und wichtigen Stakeholdern in und um San Diego neben unserer Broschüre Einführungsschreiben zusenden
  • Stellen Sie sicher, dass wir in unserem Restaurant jederzeit eine große Auswahl an koreanischen Delikatessen und Getränken herstellen.
  • Nutzen Sie attraktive Geldscheine, um Aufmerksamkeit zu erregen und unserem Restaurant eine Richtung zu geben
  • Platzieren Sie unsere Beschilderungs- / Flexibanner an strategischen Orten in San Diego, Kalifornien
  • Positionieren Sie unsere Begrüßer, um potenzielle Kunden willkommen zu heißen und zu leiten
  • Erstellen Sie einen Treueplan, mit dem wir unsere Stammkunden belohnen können
  • Nehmen Sie an Roadshows in unserer Nachbarschaft teil, um das Bewusstsein für unser koreanisches Restaurant zu schärfen.

Businessplan für koreanische Restaurants - Strategie für Werbung und Öffentlichkeitsarbeit

Ungeachtet der Tatsache, dass unser Restaurant gut gelegen ist, werden wir die Öffentlichkeitsarbeit für das Unternehmen weiter intensivieren.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. hat einen langfristigen Plan zur Eröffnung von Ketten eleganter koreanischer Restaurants an verschiedenen Standorten in Kalifornien und in Schlüsselstädten in den Vereinigten Staaten. Aus diesem Grund werden wir unsere Marke bewusst aufbauen, damit sie in San Diego vorher gut angenommen wird heraus wagen.

Unsere Werbe- und Publizitätsstrategie zielt in der Tat nicht nur darauf ab, Kunden zu überzeugen, sondern unsere Marke effektiv zu kommunizieren. Auf diesen Plattformen möchten wir für Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. Werben.

  • Platzieren Sie Werbung in Zeitungen, Radios und Fernsehsendern
  • Fördern Sie die Mundpropaganda unserer treuen Kunden
  • Nutzen Sie das Internet und Social-Media-Plattformen wie; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Google+ und andere Plattformen zur Förderung unseres Geschäfts.
  • Stellen Sie sicher, dass wir unsere Banner und Werbetafeln in strategischen Positionen rund um San Diego positionieren
  • Verteilen Sie unsere Flugblätter und Flugblätter in den Zielgebieten in und um unsere Nachbarschaft
  • Wenden Sie sich an Unternehmensorganisationen, Haushalte, religiöse Zentren, Schulen und Veranstaltungsplaner, indem Sie diese anrufen und über Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. und die von uns verkauften Produkte informieren
  • Werben Sie auf unserer offiziellen Website für das Geschäft von Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. und wenden Sie Strategien an, mit denen wir den Traffic auf die Website lenken können
  • Markieren Sie alle unsere offiziellen Autos und Lieferwagen und sorgen Sie dafür, dass alle Mitarbeiter in regelmäßigen Abständen unser Markenhemd oder unsere Markenmütze tragen.

Unsere Preisstrategie

Unser Preissystem wird auf dem basieren, was in der Branche erhältlich ist, wir beabsichtigen nicht, mehr zu berechnen und wir beabsichtigen nicht, weniger zu berechnen, als unsere Konkurrenten pro Mahlzeit berechnen. Wie dem auch sei, wir haben Pläne, ab und zu Rabatte anzubieten und unsere treuen Kunden zu belohnen, insbesondere, wenn sie als Gruppe eintreten.

Wir sind uns bewusst, dass es Verträge für die Lieferung koreanischer Mahlzeiten bei Veranstaltungen gibt, und wir werden sicherstellen, dass wir die Vorlage für die Gebotspreise einhalten, wenn wir für solche Verträge bieten.

  • Zahlungsmöglichkeiten

Die von Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. verfolgten Zahlungsrichtlinien sind allumfassend, da wir uns bewusst sind, dass unterschiedliche Kunden unterschiedliche Zahlungsoptionen bevorzugen, je nach Bedarf. Gleichzeitig stellen wir jedoch sicher, dass wir die finanziellen Regeln und Vorschriften einhalten der Vereinigten Staaten von Amerika.

Hier sind die Zahlungsoptionen, die Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. ihren Kunden zur Verfügung stellt.

  • Zahlung per Überweisung
  • Bezahlung mit Bargeld
  • Zahlung per Kreditkarte
  • Zahlung per Online-Überweisung
  • Zahlung per Scheck
  • Zahlung per mobiler Überweisung

In Anbetracht dessen haben wir Bankplattformen ausgewählt, die es unseren Kunden ermöglichen, den Kauf von Speisen und Getränken ohne Stress zu bezahlen.

Gründungsausgaben (Budget)

Durch unsere Marktstudien und Machbarkeitsstudien konnten wir ein detailliertes Budget aufstellen, um unser Ziel zu erreichen, ein standardmäßiges koreanisches Restaurant einzurichten. Im Wesentlichen sind dies die Bereiche, für die wir unser Startkapital ausgeben möchten.

  • Die Gesamtgebühr für die Registrierung des Geschäfts in den Vereinigten Staaten von Amerika - 750 $.
  • Rechtskosten für die Erlangung von Lizenzen und Genehmigungen sowie für die Buchhaltungsdienstleistungen (Software, POS-Geräte und andere Software) - 1.300 USD.
  • Werbekosten für die Eröffnung von Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. LLC in Höhe von 3.500 USD sowie für den Druck von Flyern (2.000 Flyer zu 0, 04 USD pro Exemplar) in Höhe von insgesamt 3.580 USD.
  • Die Kosten für die Einstellung eines Unternehmensberaters betragen 2.500 USD.
  • Die Versicherungskosten (allgemeine Haftung, Arbeitnehmerentschädigung und Schadenersatz) betragen insgesamt 2.400 USD.
  • Die Kosten für die Zahlung der Miete für 12 Monate bei 1, 76 US-Dollar pro Quadratfuß in Höhe von insgesamt 105.600 US-Dollar.
  • Die Kosten für den Bau eines koreanischen Standardrestaurants und einer koreanischen Küche betragen 100.000 USD.
  • Sonstige Startkosten, einschließlich Schreibwaren ( 500 USD ) und Telefon- und Nebenkosteneinlagen ( 2.500 USD ).
  • Betriebskosten für die ersten drei Monate (Gehälter der Mitarbeiter, Zahlungen von Rechnungen ua) - 100.000 USD
  • Die Kosten für das Startinventar (Kochen von Zutaten, alkoholischen Getränken, alkoholfreien Getränken, Getränken, Kaffee und Servieren von Waren usw.) betragen 80.000 USD
  • Aufbewahrungszubehör (Behälter, Gestell, Regale, Lebensmittelkoffer) - 3.720 USD
  • Die Kosten für die Ausstattung des Thekenbereichs (Theke, Spüle, Eismaschine usw.) betragen 9.500 USD
  • Die Kosten für die Ladenausstattung (Registrierkasse, Sicherheit, Lüftung, Beschilderung) betragen 13.750 USD
  • Die Anschaffungskosten für Lieferwagen betragen 50.000 US-Dollar
  • Die Kosten für den Kauf von Möbeln und Geräten (Computer, Drucker, Telefon, Fernseher, Soundsystem, Tische und Stühle usw.) betragen 4.000 USD.
  • Die Kosten für den Start einer Website - 600 $
  • Die Kosten für unsere Eröffnungsparty betragen 10.000 US-Dollar
  • Sonstiges - 10.000 US-Dollar

Wir würden schätzungsweise 350.000 USD benötigen, um unser koreanisches Restaurant in den Vereinigten Staaten von Amerika erfolgreich einzurichten.

Startkapital für Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. generieren

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. ist ein Privatunternehmen, das sich ausschließlich im Besitz von Herrn Ho Kim und seinen unmittelbaren Familienmitgliedern befindet und von diesen finanziert wird. Sie haben nicht die Absicht, externe Geschäftspartner aufzunehmen, weshalb er beschlossen hat, die Beschaffung des Startkapital auf drei Hauptquellen zu beschränken.

In diesen Bereichen wollen wir unser Startkapital generieren.

  • Generieren Sie einen Teil des Startkapitals aus persönlichen Ersparnissen
  • Quelle für zinsgünstige Darlehen von Familienmitgliedern und Freunden
  • Beantragen Sie einen Kredit bei der Bank

NB: Wir konnten ungefähr 100.000 USD erwirtschaften ( persönliche Ersparnisse von 80.000 USD und zinsgünstiges Darlehen von 20.000 USD von Familienmitgliedern ) und befinden uns in der Endphase des Erwerbs einer Kreditfazilität von 250.000 USD von unserer Bank. Alle Papiere und Dokumente wurden unterschrieben und eingereicht, das Darlehen wurde genehmigt und in jedem Moment wird der Betrag unserem Konto gutgeschrieben.

Koreanischer Restaurant Business Plan - Nachhaltigkeits- und Expansionsstrategie

Das Überleben und die Überlebensfähigkeit eines Unternehmens hängen von der Anzahl der treuen Kunden, der Kapazität und Kompetenz ihrer Mitarbeiter, ihrer Anlagestrategie und der Geschäftsstruktur ab. Wenn all diese Faktoren in einem Unternehmen fehlen, wird es nicht lange dauern, bis das Geschäft geschlossen wird.

Eines unserer Hauptziele bei der Gründung von Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. ist es, ein Geschäft aufzubauen, das aus dem eigenen Cashflow bestehen kann, ohne dass Finanzmittel aus externen Quellen zugeführt werden müssen, sobald das Geschäft offiziell läuft. Wir wissen, dass eine Möglichkeit, Anerkennung zu erlangen und Kunden zu gewinnen, darin besteht, unsere koreanischen Delikatessen etwas billiger als auf dem Markt erhältlich zu verkaufen, und wir sind bereit, eine Weile mit einer geringeren Gewinnspanne zu überleben.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. wird dafür sorgen, dass die richtigen Grundlagen, Strukturen und Prozesse geschaffen werden, um sicherzustellen, dass das Wohlergehen unserer Mitarbeiter gewährleistet ist. Die Unternehmenskultur unseres Unternehmens ist darauf ausgerichtet, unser Geschäft zu stärken, und die Schulung und Umschulung unserer Mitarbeiter steht an oberster Stelle.

Wir wissen, dass wir, wenn dies umgesetzt wird, die besten Hände, die wir in der Branche bekommen können, erfolgreich einstellen und behalten können. Sie werden sich mehr dafür einsetzen, das Geschäft unserer Träume aufzubauen.

Checkliste / Meilenstein

  • Verfügbarkeitsprüfung des Firmennamens: Abgeschlossen
  • Gewerbeanmeldung: Abgeschlossen
  • Eröffnung der Firmenbankkonten: Abgeschlossen
  • Sicherung von POS-Maschinen (Point of Sales): Abgeschlossen
  • Mobile Money-Konten eröffnen: Abgeschlossen
  • Online-Zahlungsplattformen öffnen: Abgeschlossen
  • Antrag und Erhalt des Steuerausweises: In Bearbeitung
  • Antrag auf Gewerbeschein und Bewilligung: Abgeschlossen
  • Kauf einer Versicherung für das Unternehmen: Abgeschlossen
  • Leasing der Einrichtung und Umbau der Einrichtung, um in ein koreanisches Standardrestaurant zu passen: In Bearbeitung
  • Durchführen von Machbarkeitsstudien: Abgeschlossen
  • Generierung von Kapital aus Familienmitgliedern: Abgeschlossen
  • Kreditanträge der Bank: In Bearbeitung
  • Erstellung eines Businessplans: Abgeschlossen
  • Erstellung des Mitarbeiterhandbuchs: Abgeschlossen
  • Erstellung von Vertragsdokumenten und anderen relevanten Rechtsdokumenten: In Bearbeitung
  • Gestaltung des Firmenlogos: Abgeschlossen
  • Druck von Verpackungsmarketing- / Werbematerialien: In Bearbeitung
  • Rekrutierung von Mitarbeitern: In Bearbeitung
  • Kauf der benötigten Möbel, Regale, Regale, Computer, elektronischen Geräte, Bürogeräte und Videoüberwachung: In Bearbeitung
  • Erstellen einer offiziellen Website für das Unternehmen: In Bearbeitung
  • Bewusstseinsbildung für das Geschäft sowohl online als auch in der Community: In Bearbeitung
  • Sicherheits- und Gesundheitsschutzvereinbarung (Lizenz): Gesichert
  • Eröffnungsparty / Startparty-Planung: In Bearbeitung
  • Zusammenstellung unserer Liste der Produkte, die in unserem Shop erhältlich sein werden: Abgeschlossen
  • Aufbau einer Geschäftsbeziehung mit Anbietern - Lieferanten von Kochzutaten, Kaffee, alkoholischen Getränken und alkoholfreien Getränken - In Progress.

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